




Dengan menu andalan serba sambal serta warna dominan merah sebagai salah satu ciri khasnya K edai Extra Pedas mulai populer dikalangan mahasiswa sebagai tujuan makan utamanya. Sambal dipilih sebagai komoditi utama dikarenakan masih sedikit pesaing dan disukai setiap lapisan masyarakat dari yang muda hingga yang tua. Sambal juga bisa membangkitkan nafsu makan dan mampu memberi nilai tambah untuk kelezatan makanan yang sedang dinikmati. Kedai Extra Pedas memiliki menu sambal bajag yang sangat pedas bisa dibilang terpedas dari seluruh warung lesehan di Purwokerto. Dan yang tak kalah pentingnya yaitu menu Unik dan paling Spesial Lumpia BOM . M enu yang merupakan perpaduan telor, sayuran dan isi dengan 8 macam variasinya, yaitu Lumpia BOM Ayam, Lumpia BOM Daging, Lumpia BOM Bakso, Lumpia BOM Sosis, Lumpia BOM Ati, Lumpia BOM Jamur, Lumpia BOM Seafood cumi dan Lumpia BOM udang, tidak hanya itu lauknya ada pula ayam goring kremes , rempelo ati, telur dan sebagainya yang dalam pengolahan dilakukan dengan cara digoreng memakai kremesan. Sangat lezat dan teramat sayang untuk dilewatkan.
Dalam Perkembangan hanya dalam jangka waktu 5 tahun d ari tahun 2005 hingga sekarang , Kedai Extra Pedas telah memiliki 17 Cabang di Purwokerto, Cirebon, Cilacap, Purbalingga dan Jakarta. Omzet total dari seluruh cabang rata-rata Rp. 400 juta sebulan . Dikarenakan pasar terbesar kami adalah mahasiswa maka sebagian besar Lokasi Kedai Extra Pedas adalah di daerah kampus UNSOED Purwokerto dan UMP. Dengan dukungan 60 karyawan Kedai Extra Pedas pusat mampu terus melaju dan hingga saat ini tetap terus menjadi Market leader dari jenis usaha yang sama untuk di Purwokerto. Konsumen yang datang bisa mencapai 1 3 00 – 1 6 00 orang setiap harinya. Suatu bisnis yang cerah dari sebuah kota kecil Purwokerto.
Copyright © 2013 Kedai Extrapedas · All Rights Reserved